1. De fleste appelsiner modnes rundt oktober om høsten. Det er mange varianter, inkludert søte appelsiner, navleappelsiner, blodappelsiner og steinsukkerappelsiner. Modningstiden varierer litt mellom variantene. For eksempel modnes sommerappelsiner mellom mars og mai.
2. Appelsiner smaker best om høsten. Å spise dem umodne anbefales ikke. Selv om de ikke er giftige, kan de være veldig sure og snerpende, noe som gjør dem usmakelige.
3. For å modne appelsiner tidligere, bruk mer fosforgjødsel under frukt-settingsperioden. Dette vil ikke bare øke fruktsettet, men også hjelpe frukten til å bli moden tidligere.
